Tarihçe

1989 yılında Gaziantep'te kurulan Şölen Çikolata, ulusal bir marka olmadan önce uluslararası pazarda büyük başarı gösterdi. Şölen Çikolata, ilk ihracatını Ortadoğu ve Rusya'ya gerçekleştirdi.

1991 yılında Rusya’nın çözülmesiyle ihracatta bir dönüm noktası yaşayan Şölen Çikolata, yatırımlarına ekonomik dengeler içinde hız verdi.

1994 yılında, Marmara Bölgesi’ndeki etkinliğini artırmak amacı ile İstanbul ofisini kuran Şölen Çikolata, insan kaynağına yatırım yapmaya başladı.

1998 yılında mevcut krizlerin yönlendirdiği ekonomik dengeler nedeni ile Şölen Çikolata deniz aşırı ülkelere açılmaya başladı. Bu gelişmeler, teknolojik yenilenme ve ürün çeşitliliğini de beraberinde getirdi.

2001 yılında 66 ülkeye ihracat gerçekleştiren Şölen Çikolata, Pazar çeşitliliği dalında ‘birincilik’ ödülüne layık görüldü.

2002 yılında iç pazarda satış odaklı yapılanma çalışmalarına başlayan Şölen Çikolata kısa sürede Pazar payını artırdı.

2004 yılında satış odaklı yapısını pazarlama odaklı bir yapıya çeviren Şölen Çikolata, pazarın yapısına göre farklı talepleri karşılamaya başladı. ISO araştırmalarında en büyük 500 sanayi kuruluşu sıralamasına 345. sıradan girdi.

2005 yılında 18 milyon Euro yatırımı ile Gaziantep’te 20 000m2’lik ikinci fabrikasını kuran Şölen Çikolata, üretim kapasitesini %30 oranında arttırdı. Kurumsal yapılanma sürecine ağırlık vererek profesyonel kadrolarını genişletti.

2006 yılında Dünya Gazetesi’nin düzenlediği ‘Ekonominin Şeref Kürsüsü’ çalışmasında Şölen Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban, yılın iş adamı unvanına layık görüldü.

2007 yılında, markalaşma konusundaki başarısı ile Turquality projesine katılan ilk gıda firmalarından biri olan Şölen,

2008 yılında, 2006 yılında temellerini attığı İstanbul’daki 3. fabrikasını toplam 100 Milyon Euro’luk yatırım ile tamamladı. Ayrıca çikolata ve tasarım konusunda büyük bir proje ile dünyada bir ilki gerçekleştirdi: Dünyaca ünlü Mısırlı tasarımcı Karim Rashid ile yaptığı işbirliği ile dünyanın ilk tasarım çikolatası olan ‘ETERNITY’yi üretti.

2009 yılında ise geniş bir ürün gamı ile kek, bisküvi ve kraker kategorilerinde üretime geçerek Türkiye’ye ve dünyaya sunduğu yeniliklerle sektörde büyük bir hareketlilik başlattı.

Geniş ürün yelpazesinde, farklı damak tatlarına hitap eden 200'ün üzerinde ürün çeşidi bulunan Şölen, bugün, 140 000m2’lik alanda, 1500’ü aşkın çalışanı ile beraber günlük 600 tonluk üretim gerçekleştirmektedir. Lezzetli ürünleri ile 120’yi aşkın ülkeye ihracat yapmakta olan Şölen Türkiye’nin ilk 500 sanayi kuruluşu arasında 231. sırada yer almaktadır.